苏梅岛特色餐厅（三）

—— 苏梅岛特色餐厅（三）——

北部海滩包括波菩海滩(Hat Bophut)、湄南海滩(Hat Maenam)、大佛海滩(Hat Bangrak)、春蒙海滩(Hat Choeng Mon) 等区域，相比查汶和拉迈，这一区域更为安静，不过这里正在以前所未有的速度进行着开发，这里汇集了不少高级餐厅，主打西洋菜式，也有不少欧洲大厨在这里开发东西融合的创意料理。

Barracuda Restaurant

Barracuda Restaurant 位于苏梅岛北部的湄南海滩。德国老板和他的泰国厨师团队专注于地中海菜与泰国料理的融合创新。餐厅的黑板上时常更新烹饪原料和菜式，以保证食客们可以吃到当地市场上最新鲜的食材。整个餐厅的装修中，每个细节都可以看到对于泰国传统渔业的回忆。正是源于对于细节的坚持，才造就了 Barracuda 如此高贵却真实的氛围。

地址：The Wharf Samui, 62/9 Moo.1, Tambon Bophut, Koh Samui, Suratthani, Thailand

网址：http://www.barracuda-restaurant.com/

电话：+66-77-921663

参考价格：人均 900 泰铢

营业时间：周一至周六 18:00-23:00

Zazen Restaurant

位于 Zazen Boutique Resort&Spa 酒店中，Zazen Restaurant屡获殊荣，以良好的用餐体验、充满烹饪技艺以及乐趣的方式传达着正宗泰国地域菜品。法国厨师对于完美不懈追求，据说厨师甚至亲自种植调味植物。摩洛哥的灯饰、路易十六风的家具和艺术开放厨房区，这里装修精美而不奢弥。每周三和周日这里都有泰国传统舞蹈表演。

地址：177, Moo 1, Tambon Bophut, Koh Samui, Thailand

电话：+66-77-425085

参考价格：人均 1000 泰铢

营业时间：18:00-23:00

Dining on the Rocks

Dining on the Rocks 建于春蒙海滩悬崖之上的奢华餐厅，在Six Senses酒店中。夕阳西下的时候可以俯瞰整个海湾的美丽景色，料理的品质好，服务亲切，更重要的是，这里的食客不多，层次及水准高，是懂得“享受美食”的另类人群，才会懂得欣赏的品味餐厅。不过要想享受这一切，要事先预约，忍受交通的不便和高昂的账单。

地址：9/10 Moo5-Baan Plai Laem Bo Phut, Thailand

电话：+66-77-245678

参考价格：人均 3000 泰铢

营业时间：18:00-22:00（需预约）

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