加拿大温哥华凭借太平洋丰富鱼类资源,以新鲜海产(如鲑鱼、银鳕鱼等)为主料烹制本土菜肴,尤其是北太平洋秋季回流的鲑鱼,堪称海鲜中的上品,有23年烹调经验的鲑鱼屋是品尝鲑鱼美味的名店。
四季餐厅
加拿大温哥华四季餐厅位于温室植物馆不远处,拥有一流的服务,精致的装潢精心烹调的佳肴和优雅温馨的用餐环境。因为餐厅位于山坡上,拥有开阔的视野,所以可以一边享受美食一边欣赏温哥华的美景。
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地址:33rd Avenue at Cambie Street Queen Elizabeth Park。
价格:甜茶0.5元1杯。
电话:1604-8748008。
时间:日常营业。
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招牌菜:不列颠哥伦比亚鲑鱼、纽约客牛排、不列颠哥伦比亚省熏鲑鱼。
麒麟川菜馆
麒麟川菜馆在加拿大温哥华是有名的中餐厅,店内装潢,服务都是一流的,菜色、味道都好得没话说,这里每天都排着长队等待就餐。
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地址:#1504 一1 166 Alberni St, Vancouver.
电话:1604-6823038。
午餐:11:00 - 14:30、晚餐17:00-22:30。
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特别推荐这里的海鲜,不仅食材新鲜,厨师的实力也很不俗,不妨去尝尝。
岩石烧烤餐厅
岩石烧烤餐厅采用澳洲耐高温的火山岩石制作烧烤,因此这里的牛排和海鲜最为有特色,而且价格也实惠。在晚上用餐时,大片的玻璃窗可以让你将窗外的海景尽收眼底。
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地址:1661 Granville Street, Vancouver。
价格:人均消费60加元左右。
电话:1604-6370388。
时间:日常营业。
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岩石烧烤餐斤的牛排、海鲜是本店最具特色的,建议游客选择套餐,比较实惠。
芝士蛋糕店
芝士蛋糕店里只卖芝士蛋糕及咖啡、花茶等饮料,店里的蛋糕都是用地道的天然材料制作而成的,非常好吃,浓郁的芝士香味,一点都不腻。当然,如果你够幸运话,还可以听到老板和老板娘的现场演唱
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地址;2141 Granville Street Vancouvero
价格:人均消费63加元左右。
电话:1604-7347704。
时间:19:00- 1:00.
特色菜:芝士蛋糕,这里的芝士蛋糕原汁原味,用料讲究,非常有特色。
鲑鱼屋
每年9月到11月,是加拿大西海岸鲑鱼回游产卵的重要时期,这时成熟的鲑鱼群将从银白色变成淡红色,成群结队地从大海入河,溯河而上。
温哥华的鲑鱼屋已有23年的历史,其食物曾经被多家杂志评选为“最佳海鲜”,更不用说其绝佳的观景地点,美食配上美景,不容错过。这间餐厅最独特的美食就是在火炉上架起赤杨树嫩枝,慢慢烧烤出的新鲜鲑鱼。
加拿大温哥华鲑鱼屋的另外一道招牌菜——义大面,当中虽然也掺有鲑鱼和鳕鱼,却是碎鱼肉,风味远不及单点的烤鲑鱼。
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地址:2229 Folkestone Way,West Vancouver.
电话:1604-9263212。
时间:午餐周一至周六11:30- 14:30, 周日11:00- 14:O0; 晚餐周一至周四17:00-22:00,周五、周六17:00一23:00,周日17:00-22:00。
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