巧克力、华夫饼和薯条
比利时以它的艺术、建筑、啤酒、食物以及巧克力闻名天下。薯条是比利时人酷爱的食物之一,一般在各个小店或火车站都可以买到小包装的炸马铃薯。比利时人也酷爱喝啤酒,世界上最大的啤酒厂就在比利时。做甜点是比利时人的特长,除此之外,比利时的巧克力同样名不虚传,这里手工制作的饼干、蛋糕等也非常有名。
比利时啤酒
在布鲁塞尔,特色食品包括华夫饼、巧克力、薯条以及众多口味的啤酒。而首先在布鲁塞尔培育成功的小椰菜,也因此被命名为“布鲁塞尔椰菜”。这座城市拥有1800余家餐馆和许多别具一格的酒吧。比利时菜被不少美食家认为是欧洲最精美的菜式之一。除了传统餐厅之外,布鲁塞尔还有遍布大街小巷的咖啡馆、小酒馆和国际快餐连锁店。这里的咖啡厅与酒吧类似,主要向顾客提供啤酒和小吃。
独有的啤酒饮料
啤酒是比利时人非常喜爱的饮料,除了人们日常饮用的普通啤酒种类外,布鲁塞尔还有自己独有的啤酒品牌,其制作过程中使用的酵母就分布在塞纳河谷附近。其中,有一种被称为樱桃啤酒的果味啤酒,是比利时啤酒中相当受欢迎的种类,特别受喜爱酸甜口味的女性垂青。来到比利时,你一定要去品尝一下那些口味独特的啤酒。
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