喜洲粑粑—酥脆爽口
喜洲粑粑也可以叫做破酥粑粑,是大理城乡的一种风味小吃,甜咸都有。沿大理公路开往喜洲境内的路上,一路上都可以看到家家小吃店都有卖喜洲粑粑的。
[游玩攻略]
推荐店:路边小吃店
地址:喜洲镇喜洲办事处四方街西南角(靠近严家旧院)
大理邓川乳扇
邓川乳扇—口齿留香
云南西北的邓川,水草丰茂,当地居民都养奶牛,有“乳牛之乡”的称誉。这里盛产奶粉、乳饼、奶油等乳制品,造型独特的“乳扇”最受人们的欢迎。它方便携带,造型奇特,除了可做甜、咸食之外,还可用煎、炸、烤等方法做成各类佳肴。乳香浓郁,最适合作为一道下酒小菜品食。
[游玩攻略]
推荐店:古城小吃
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