哈尔滨饮食介绍

—— 哈尔滨饮食介绍——

　　来到哈尔滨，自然不能不品尝地道的东北菜，著名的东北乱炖、哈尔滨红肠也只有在这里才能找到最正宗的味道。除了东北菜以外，深受俄罗斯文化影响的哈尔滨，在饮食方面更是极有俄罗斯风味，比如像土豆烧牛肉这种典型的东北菜，都源于俄罗斯菜肴。此外，俄罗斯的大列巴面包，更是来到哈尔滨的必吃美食之一，秋林食品除了众所周知的大列巴面包以外，还有其他系列俄式美食，作为食品、礼品，都非常值得购买。

河南青年旅社,郑州青年旅社,东北哈尔滨

东北地三鲜

　　地方特色：东北菜主要以炖菜为主，菜量大，味道浓重，对于南方游客来说，口感可能偏咸。而且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩明亮，来到哈尔滨，尤其是冬季来哈，一定要品尝一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味。哈尔滨餐厅菜的份量通常比较大，游客点菜酌情，尽量不要浪费。

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