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沈阳美食

河南省中国青年旅行社 发布时间:07-10 浏览： 次
—— 沈阳美食——

　　那家馆白肉血肠

　　由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。

河南中青旅,河南旅行社,东 北沈 阳

沈阳那家馆

　　朝鲜族西塔大冷面

　　朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。

　　推荐餐馆：市府大路112号朝鲜族百货大楼对面（近西塔）的西塔大冷面店

　　朝鲜族打糕

　　用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。


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