希腊的饮食跟其它国家的相比,有着显著的区别。希腊菜里一般都放有橄榄油,它独特的香味是在其它地方品尝不到的。一顿典型的希腊大餐包括一个热汤或葡萄酒,一道莴苣色拉,一道热的肉菜或是海产品,加上一小篮面包。
希腊烤肉卷
在圣托里尼吃饭是一件很享受的事情,您可以一边品尝菜肴、一边慢慢地饮酒和观看娱乐表演。圣托里尼全岛都可提供从当地风味到国际烹饪风格的各种菜式和食品,而希腊烤肉卷(pitta)是价廉物美又节约时间的最好选择。圣托里尼岛美食以海鲜和各种肉类的烧烤和煎炸为特色。
如果为了省钱,岛上无处不在的烤肉是最佳选择,肉分鸡肉和猪肉,配以西红柿,洋葱,薯条和酱,裹以薄饼,价格在2欧元左右。海滩或社区附近开设的一些由家庭经营的希腊海鲜餐厅价格较便宜。希腊的食物以简单却富有营养价值出名,希腊人大量食用橄榄油与蔬菜的烹调方式确实大大降低了希腊人患心脑疾病等的比例,近来的医学研究尤其推崇希腊的饮食方式为良好且健康的饮食典范。
希腊街头上最普遍找到的美食有希腊烤肉,将烤肉包在薄饼中就成了烤肉包。希腊沙拉上则堆满了羊乳酪。希腊的点心最出名的是起司派以及菠菜派。
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