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香港美食--云吞面、蛋挞
—— 香港美食--云吞面、蛋挞——云吞面||香港特鱼小吃
鲜虾云吞面的云吞以完整的大虾做馅，面条以面粉加上鸡蛋．碱水制成，云吞汤则以猪骨、大地鱼干以及虾皮熬制而成。[游玩攻略]地址：铜锣湾罗素街51号。推荐美食：池记云吞（曾获“香港美食大赏”的殊荣）。
蛋挞||赴港必食蛋挞的英文名为Egg Tart，据说在1 940年左右开始出现在香港的饼店中，深受香港人的喜爱。目前几乎所有的香港茶餐厅都有蛋挞出售，其中以香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)所青睐的泰昌饼店的蛋挞最为出名，素有“香港第一蛋挞”的美誉。[游玩攻略】地址：中环摆花街35号地下C铺。推荐美食：泰昌饼店的“香港第一蛋挞”
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