日本冲绳的特色美食

河南省中国青年旅行社发布时间:12-11 浏览：次

—— 日本冲绳的特色美食——

位于亚热带的冲绳，其饮食文化是以独特的材料和独特的烹调技法为特色，而形成几种和日本本土相对不同的饮食文化系列。冲绳菜还提倡医食结合、长寿的思想。

石垣牛

石垣牛是日本最高级的牛肉之一，在日本，“神户牛”和“石垣牛”是最享美誉的两种牛肉，而石垣牛的产地就是冲绳。石垣牛的脂肪分布非常均匀，肉质柔软，价格虽然不菲，但仍吸引众多游客先尝为快。

达人提示

如果报的是凯撒的“新春包机——冲绳岛4日度假之旅”，还有特别赠送的石垣牛套餐，奇妙美味，乐在舌尖。

海鲜刺身

日本冲绳海鲜品种很多，大龙虾、海胆、夜光贝、八爪鱼以及海葡萄等，是来到冲绳不可不尝的美味。日本人吃海鲜刺身的水平已经上升到艺术的境界。在冲绳，除了视觉上的美感之外，洒上墨鱼汁的墨鱼丸也会挑战你对美食的印象。

亲历记忆

海鲜色美味佳，而且许多品种都是没有尝过甚至没有见过的，大快朵颐的感觉真不错。

冲绳烧酒

冲绳拥有自己的烧酒坊，有的可追溯到19世纪。游客不仅可以在冲绳当地的酒馆中品尝地道的冲绳烧酒，还可以有机会到专门对游客开放的烧酒厂参观，观看烧酒生产的过程，也包括几百年前的陶器酒具等珍贵文物。

亲历记忆

走在冲绳的大街小巷，可以看到许多酒馆。冲绳烧酒酒味香辣，味纯易饮，而且盛酒的器皿也很讲究哦。

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