墨尔本是一个充满欢乐与惊喜的迷人城市:这里大约有1/3的人口是由海外移民而来,墨尔本的生活方式及饮食文化融合了欧洲与亚洲的品位,从而使这里的美食独具特色。墨尔本的另一个特点是有丰富的新鲜水果和本地产的乳酪,而且品种繁多。
美食推荐:澳大利亚龙虾最具盛名。除龙虾、生蚝、鲜虾、鲍鱼、带子、吞拿鱼、三文鱼、太阳鱼、鱼鲈鱼、鳕鱼、河鲈和肺鱼等海鲜外,水牛、骆驼、鳄鱼、袋鼠也都是餐桌上的美食。另外,受欢迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄榄油和水牛奶芝士。此外还有高粱柠檬叶,香茅,蒸粗麦粉、姜黄玉米糊等。
悉尼路(Sydney Rd.)上则有中东食物市集,可享用到具有中东风味的美食。
维多利亚街(Victoria St.)为越南餐厅与商店集中地,具南洋风味的料理是此地的特色。
隆斯戴尔街(Lonsdale St.)为希腊裔居民的聚集地,处处洋溢著地中海的气氛。美味中国佳肴则可以在墨尔本市中心的唐人街上找到,不管是想来顿粗茶淡饭或是山珍海味,都包你会满意而归。
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