千层油糕 千层油糕是江苏省扬州市著名(ming)传统小吃,以清肥慢长起(qi)酵法,绵软甜(tian)嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相(xiang)间,糕面(mian)布(bu)以红绿(lu)丝,观之清新(xin)悦目,食(shi)之绵软嫩甜(tian)。黄桥(qiao)烧(shao)饼 黄桥(qiao)烧(shao)饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于(yu)江淮一带。
江苏省有名(ming)的十大小吃分别(bie)是:南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包(bao)、镇江锅盖面(mian)、黄桥(qiao)烧(shao)饼、蟹黄汤包(bao)、奥灶面(mian)、无锡酱排骨(gu)、阳澄湖大闸蟹。南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京的著名(ming)特产,也是地理标志(zhi)性产品。盐水鸭历史悠久(jiu),制作精(jing)细。鸭肉白嫩,肥而不腻,鲜味十足。
江苏各地的代表性美(mei)食(shi)推荐(jian):南京 南京盐水鸭 旺鸡蛋 秦(qin)淮小吃、 云锦香(xiang)肚 、天鹅(e)绒板鸭、 南京烤鸭、桂花鸭、金箔(bo) 、雨花石 、咸(xian)鸭肫、雨花茶 、金陵小笼包(bao)、鸭血粉丝汤、 什锦菜鸭四件、 马祥兴清真食(shi)品、绿(lu)柳(liu)居素(su)食(shi)等。
常州焦饼:常州焦饼是江苏常州地区的一道传统名(ming)点,以面(mian)粉、芝麻、红糖为主要原料,烤制而成(cheng),外焦里嫩,香(xiang)甜(tian)可口。南通麻饼:南通麻饼是江苏南通地区的一道特色小吃,以糯米、红糖、芝麻为主要原料,制作时将糯米磨(mo)成(cheng)糍粑,裹上红糖和芝麻,蒸熟后食(shi)用,口感糯软,甜(tian)而不腻。
扬州炒饭 扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃,据说起(qi)源于(yu)隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精(jing)细、加工讲究,而且注重配色。炒制完(wan)成(cheng)后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽(shuang)、香(xiang)糯可口。如(ru)皋烧(shao)饼 如(ru)皋烧(shao)饼是江苏南通的特色小吃,其制作工艺十分考究。首先是擦酥(su)。
1、湖畔花园餐厅(ting):这家餐厅(ting)坐落在泰兴市区的一片湖畔,环境优(you)雅宁静,是约会和聚餐的好去处。餐厅(ting)内装修豪华,氛围浪(lang)漫,尤其是夜晚,湖面(mian)上的灯光与餐厅(ting)内的烛光相(xiang)互辉映,更(geng)增添了几分浪(lang)漫气息。菜品以粤菜为主,口味地道,服务也相(xiang)当周到。
2、朴舍漫时光:位于(yu)泰兴市市里,主要提供西(xi)餐和下午茶等美(mei)食(shi),是适合(he)小情侣(lu)约会的理想场所。维多利(li)亚海鲜自(zi)助餐厅(ting):位于(yu)泰兴市仙鹤湾(新(xin))旁边,适合(he)情侣(lu)约会和朋友(you)聚餐。此外,泰兴市内还有多家餐厅(ting)提供浪(lang)漫的环境和服务,如(ru)漫咖啡、米罗咖啡等,都是不错的选择。
3、泰兴大学城美(mei)食(shi)街:位于(yu)泰兴大学城附近的美(mei)食(shi)街,是年轻人聚集的地方。这里有许多时尚的餐厅(ting)和小吃摊位,提供各种新(xin)颖(ying)独特的美(mei)食(shi)。你可以品尝到来(lai)自(zi)不同国(guo)家和地区的料理,如(ru)日本寿司、韩国(guo)烤肉、泰国(guo)咖喱等。这里的餐厅(ting)环境时尚舒适,是年轻人聚会和约会的好地方。
1、卢沟桥(qiao) 卢沟桥(qiao)始建于(yu)金大定二十九年(1189)六(liu)月,明昌(chang)三(san)年(1192)三(san)月建成(cheng)。初名(ming)“广济桥(qiao)”,后改称“卢沟桥(qiao)”。卢沟桥(qiao)又称“芦沟桥(qiao)”,在北京市丰台区,跨(kua)永(yong)定河,因旧时称永(yong)定河为卢沟河(芦沟河)而得名(ming)。
2、赵州桥(qiao)上的仙迹,主要指传说中张果老倒骑(qi)毛驴在桥(qiao)上走留下的驴蹄子印;柴王(wang)爷推车过桥(qiao)轧下的车道沟印和膝盖跪下的膝盖印;鲁班为救石桥(qiao)跃(yue)身(shen)跳入河中,用手力(li)顶石桥(qiao)的手掌印,这些仙迹常常成(cheng)为游人津津乐道的最有趣内容之一,来(lai)到赵州桥(qiao)也都要首先寻觅看个究竟。这是关(guan)于(yu)赵州桥(qiao)的一段最有名(ming)的传说。
3、鹊桥(qiao) 鹊桥(qiao)是传说鸟神受(shou)牛(niu)郎织女的真挚情感而感动派(pai)来(lai)的喜鹊搭成(cheng)的桥(qiao)。相(xiang)传牛(niu)郎和织女被银河隔开,只允许每年的农历七月七日相(xiang)见。为了让牛(niu)郎和织女相(xiang)会,各地的喜鹊就会飞过来(lai)用身(shen)体紧贴着搭成(cheng)一座(zuo)桥(qiao),此桥(qiao)就叫做鹊桥(qiao)。牛(niu)郎和织女便在这鹊桥(qiao)上相(xiang)会。
4、卢沟桥(qiao) 卢沟桥(qiao)位于(yu)北京城西(xi)南。关(guan)于(yu)这座(zuo)桥(qiao)名(ming)的由(you)来(lai),民间流传着这样一个故事。从前,这里没有卢沟桥(qiao),只有一个渡口,有个姓卢的山西(xi)人在渡口附近经商(shang),生意(yi)非常兴隆。
5、桥(qiao)名(ming)称的由(you)来(lai):彩虹桥(qiao) 婺源自(zi)古以来(lai)就有做善事的习俗,修桥(qiao)、铺路、建亭子等。最早,桥(qiao)上游四十米的地方,建有一座(zuo)独立木桥(qiao),一年当中好几次被洪水冲毁,给过往的行(xing)人、劳作的村里人带来(lai)很大的不便。清华村一位出家的和尚胡济祥与一位能人胡永(yong)班,很想为清华人建一座(zuo)永(yong)久(jiu)性的桥(qiao)。
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